Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения в Ярославле
Категории
Фильтр
223₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-4241-6
серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
автор: Кукурина О.С., Ляпков А.А.
год издания: 2020
переплет: твердый
бумага: офсетная
количество страниц: 168
446₽x4 в сплит
Эту книгу можно рассматривать как руководство для инженеров - руководителей проектов по строительству, реконструкции и модернизации заводов химической, нефтегазоперерабатывающей, горно-обогатительной, пищевой и других отраслей, где есть процессы и аппараты переработки с...
Express доставка
417₽x4 в сплит
Существенно переработанное и дополненное справочное издание в наглядной форме — в виде цветных схем — описывает все биохимические процессы. Рассмотрены биохимически важные соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием, а также механизмы и биохимия...
503₽x4 в сплит
При подготовке настоящего учебника автор учитывал возросшие требования к теоретической подготовке студентов, а также предусмотрел соответствие и интеграцию с курсами общетеоретических и специальных дисциплин. Особое внимание уделено количественным физико-химическим мето...
2028₽x4 в сплит
Механическое противоугонное устройство «Перехват-Универсал» устанавливается на открытую часть рулевого вала в районе педального узла. Принцип действия блокиратора руля достаточно прост, но эффективен: при повороте рулевого колеса, замок упирается в педали или корпус авт...
Express доставка
463₽x4 в сплит
Описание Питательная поддержка N, N-диметилглицин Донор метила Без ГМО Пищевая добавка Подходит для вегетарианцев и веганов Семейное предприятие, основанное в 1968 году Произведено на предприятии, имеющем регистрацию надлежащей производственной практики (GMP) ДМГ (димет...
1160₽x4 в сплит
В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях к...
2180₽x4 в сплит
Механическое противоугонное устройство «Перехват-Универсал - L» устанавливается на открытую часть рулевого вала в районе педального узла. Устнаваливается на следующие модели: Рав 4 16-19 гг, Нисан Х-трейл Т32 после 19 г выпуска, Кашкай после 19 г. выпуска. Принцип дейст...
2950₽x4 в сплит
Механическое противоугонное устройство «Перехват-Универсал» устанавливается на открытую часть рулевого вала в районе педального узла. Принцип действия блокиратора руля достаточно прост, но эффективен: при повороте рулевого колеса, замок упирается в педали или корпус авт...
2748₽x4 в сплит
Технология заряда SuperVOOC33 Вт Смартфон realmeC53 обеспечивает самую быструю зарядку в своем сегменте благодаря технологии заряда с высоким напряжением и низким током. По сравнению со своим предшественником, моделью C33 с зарядкой на 10 Вт, в realmeC53 скорость зарядк...
180₽x4 в сплит
Рекомендован паразитные инвазии различной локализации аллергии иммунодефициты грибковые заболевания синдром хронической усталости нарушение функций печени нарушение функций органов желудочно-кишечного тракта Состав продукта Семена аниса, трава хвоща полевого, корень имб...
225₽x4 в сплит
Издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-27432-3
серия: Высшее образование
автор: М. В. Чугунова
год издания: 2017
переплет: твердый
бумага: офсетная
количество страниц: 283
48748₽x4 в сплит
Устройство покоряет пользователей минималистичным стильным дизайном, мощными камерами и дарит еще больше возможностей для творчества и работы. Модель смартфона представлена в трех вариантах: стандартный iPhone 15, увеличенный iPhone 15 Plus, премиальный iPhone 15 Pro и,...
6748₽x4 в сплит
AirPods Pro были переработаны для еще более насыщенного воспроизведения звука. Активное шумоподавление следующего уровня и адаптивная прозрачность снижают уровень внешних шумов. Пространственный звук выводит погружение на удивительно личный уровень. Сенсорное управление...
Express доставка
890₽x4 в сплит
Https://torg. book-online. ru/books/annot. php? id=10483510
издательство: Лаборатория знаний
ISBN: 9785001013099
год издания: 22
переплет: твердый
количество страниц: 646
13357₽x4 в сплит
Обратите внимание — в комплекте нет зарядного устройства. Оригинальные зарядные устройства, а также другие аксессуары вы можете приобрести отдельно на нашем сайте. Сильный мира всего. Дисплей Super Retina XDR 6,1 дюйма Режим «Киноэффект» автоматически переводит фокус ме...
746₽x4 в сплит
В учебнике приведено подробное описание технологических процессов изготовления изделий из пластмасс методом экструзии, литьем под давлением, прессованием, каландрованием и пневмовакуумным формованием, а также изготовления емкостей выдуванием с анализом влияния технологи...
528₽x4 в сплит
Описание "Допущено УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения для студентов вузов в качестве учебного пособия для подготовки уровня бакалавриата по направлениям "Продукты питания животного происхождения" и для подготовки уровня маг...
745₽x4 в сплит
Экологически чистые презервативы Masculan Organic созданы для людей, разделяющих принципы осознанного потребления и заботы о природе. Нейтральный веганский презерватив с мягкой гладкой поверхностью предназначен для защиты во время интимного контакта. В процессе производ...
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, субпродуктов, топленых жиров, колбасных изделий, мясных консерв...
Чебакова Г. В, Горбачева М. В, Есепенок К. В. Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного п по наилучшей цене
Предмет: труд, технология, переплет: твердый, год издания: 2022
26250₽x4 в сплит
Тир. 5000 экз. Настоящий труд вызван оказать помощь лицам, интересующимся изучением крашения и печатания хлопчатобумажных тканей, в ознакомлении с главными основами этого дела. Из содержания – Шерсть и волос животных, перерабатываемые в пряжу. Крашение и отделка кожи. В...
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения. Учебное пособие по наилучшей цене
Завод по переработке отходов животного происхождения запу...
Онлайн курс 7010 специалист по технологии продуктов пит...
Хранение сыра на зиму
Переплет: твердый, год издания: 2021
Express доставка
56₽x4 в сплит
Экологически чистые презервативы Masculan Organic созданы для людей, разделяющих принципы осознанного потребления и заботы о природе. Нейтральный веганский презерватив с мягкой гладкой поверхностью предназначен для защиты во время интимного контакта. В процессе производ...
Издательство: Инфра-М, ISBN: 9785160159300
1852₽x4 в сплит
В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного происхождения. В нем изложены основы рабочих процессов, принцип действия,...
15125₽x4 в сплит
Наша самая совершенная система двух камер. Особый взгляд на прочность дисплея. Чип, с которым всё супербыстро. Аккумулятор держится заметно дольше. iPhone 13 - сильный мира всего. Мы разработали совершенно новую схему расположения и развернули объективы на 45 градусов....
Петров П. Химическая технология волокнистых материалов животного происхождения по наилучшей цене
Express доставка
300₽x4 в сплит
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биоло...
FORD 5W-30 FORMULA F SM/CF A1/B1 (5л) моторное масло синтетика WSS-M2C913-C (замена 14E8BA) Ford, артикул 15595E / 15595E
объем: 5 л.
класс вязкости: 5W-30
тип автотехники: легковые автомобили
вид топлива: бензин, дизель, метан, пропан, Газ, Гибрид, газ, гибрид
тип дви...
2790₽x4 в сплит
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, субпродуктов, топленых жиров, колбасных изделий, мясных консерв...
39998₽x4 в сплит
Устройство покоряет пользователей минималистичным стильным дизайном, мощными камерами и дарит еще больше возможностей для творчества и работы. Модель смартфона представлена в трех вариантах: стандартный iPhone 15, увеличенный iPhone 15 Plus, премиальный iPhone 15 Pro и,...
Express доставка
2238₽x4 в сплит
9043 LiquiMoly НС-синт.мот.масло Molygen New Generation 5W-30 SN:ILSAC GF-5 (5л) LIQUI MOLY, артикул 9043 / 9043
объем: 5 л.
класс вязкости: 5W-30
тип автотехники: легковые автомобили
вид топлива: бензин, дизель, Газ, Гибрид
тип двигателя:
для турбированных двигателей:...
1818₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2562-4
год издания: 2020, 2021
переплет: твердый
количество страниц: 720
617₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-3705-4
автор: Миколайчик И.Н.
год издания: 2019
переплет: твердый
бумага: офсетная
количество страниц: 284
545₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 9785811464326
792₽x4 в сплит
Поддержка иммунитета Поддерживает функции ферментов Не содержит ГМО Пищевая добавка Вегетарианская / веганская Кошерная Минералы Семейная собственность с 1968 года Гарантированное качество GMP Цинк необходим для нормального функционирования многих органов и систем орган...
628₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2492-4
автор: Рязанова О.А.
год издания: 2017
переплет: твердый
бумага: офсетная
количество страниц: 288
1039₽x4 в сплит
Монография включает сведения о санитарно-микробиологическом состоянии сырья и пищевых продуктов животного происхождения (мясо, молоко, мясные продукты), продуктов их переработки и рыбы в период с 1999 года по 2014 год в Среднем Приобье в пределах Новосибирской области....
1694₽x4 в сплит
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопаснос...
Бумага: офсетная
издательство: Лань
направление: аспирантам, студентам и абитуриентам
ISBN: 9785811476565
год издания: 2021
переплет: мягкий
количество страниц: 72
Издательство: Лань
ISBN: 9785507479962
год издания: 2024
переплет: мягкий
239₽x4 в сплит
Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам, жировым, мясным и рыбным продуктам, продукция для дете...
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-1433-8
автор: Сон Константин Николаевич
год издания: 2013
переплет: твердый
бумага: офсетная
количество страниц: 416
819₽x4 в сплит
Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует последовательные стадии перерабо...
592₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 9785507470839
год издания: 2023
переплет: твердый
1002₽x4 в сплит
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный состав микрофлоры; рассмотрена роль микроорганизмов в создании специфически...
4409₽x4 в сплит
Перевод седьмого оригинального издания всемирно известного учебника, написанного талантливыми американскими учеными-педагогами, который отражает стремительное развитие современной биохимии и включает основные достижения, помогающие осветить важные аспекты этой науки. В...
279₽x4 в сплит
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом...
1065₽x4 в сплит
Бумага: офсетная
издательство: Инфра-М
направление: студентам и абитуриентам, Книги по сельскому хозяйству
серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-16-015699-6
год издания: 2022
переплет: твердый
количество страниц: 336
564₽x4 в сплит
Издательство: Лань
ISBN: 9785811474547
автор: Ковалева О. А., Здрабова Е.М., Киреева О.С., Яркина М.В., Поповичева Н.Н.
год издания: 2021
переплет: твердый
количество страниц: 444
В категории Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения в наличии 10037 товаров из
50 магазинов по цене от 225 руб. до 194990 руб.
с доставкой в Ярославле.
Вам может быть интересно
- Голова животного
- Автоматические камеры хранения
- Камеры хранения ячейки
- Гардеробные комнаты и системы хранения Elfa
- Книги Оборудования для переработки масличных культур
- Камера хранения
- Пленки из вторичного сырья
- Животного происхождения
- Коробки для хранения ниток и иголок
- Футляры-цилиндры для хранения капсул и карт Monsuno
- Посуда и емкости для хранения продуктов
- Коробочка для хранения
- Ящики для хранения фруктов и овощей
- Кармашки для хранения
- Камни органического происхождения
- Активные добавки из растительного сырья
- Биохимические реактивы
- Электронные камеры хранения